Curso de Química Aplicada

Química Aplicada

Química Aplicada

Este curso de Química Aplicada y otros cursos abiertos son brindados en su totalidad por la universidad Atlantic International University (AIU) como parte de la “ Iniciativa de Acceso Abierto ”. Esta iniciativa es consistente con la Misión y Visión de la universidad .

A través de esta iniciativa, la universidad Atlantic International University (AIU) busca eliminar las barreras que existen actualmente en el acceso a la educación, información y trabajos de investigación. La universidad AIU le da mucho valor e importancia al conocimiento y aprendizaje de los individuos y espera que este curso pueda tener una gran repercusión en las vidas de nuestros estudiantes y la humanidad en general alrededor del mundo, quienes tienen la inclinación natural hacia la búsqueda de nuevo conocimiento. Esperamos que este curso en Administración de la Pequeña y Mediana Empresa y otros cursos gratis , disponibles por parte de esta iniciativa de acceso abierto, permitan el avance y actualización a quienes lo deseen.

El curso de Química Aplicada contiene lo siguiente:

  • Audio-lecciones con las que se explica el contenido teórico.
  • Actividades complementarias que le harán investigar más acerca del tema, así como, poner en práctica lo estudiado en la lección. Estas actividades no forman parte de su evaluación final.
  • Textos que respaldan lo explicado en la lección.
  • Cuestionarios de evaluación, que tras ser contestados y aprobados puede continuar con la siguiente lección.
  • Examen final para evaluación global del curso.

Objetivos:

El alumno analizará y diseñará circuitos hidráulicos y neumáticos para la automatización de sistemas mecánicos. Evaluará los elementos de ambos campos para describir las operaciones de la hidráulica y la neumática.

El curso de Química Aplicada puede formar parte de un programa de titilación abonando hasta tres créditos universitarios. Las lecciones del curso se pueden llevar en línea através de estudio a distancia. Los contenidos y el acceso están abiertos al publico en función de la iniciativa "Open Access" o "Acceso Abierto" de Atlantic International University. Participantes que desean recibir crédito y/o certificado de termino, deben registrarse como alumnos (Conocer mas de AIU Acceso Abrierto).

Lección 1: Materia. Estructura y Periodicidad

Sustancia: es una forma de materia que tiene una composición constante o definida y con propiedades distintivas. Ejemplo el agua.
Mezcla: es una combinación de dos o más sustancias conservan sus propiedades características.
Ejemplo el aire, bebidas gaseosas.
Las mezclas no tienen una composición constante, por lo tanto, las muestras de aire tomadas de diferentes ciudades probablemente tendrán una composición distinta debido a sus diferencias en altitud, contaminación etc.
Las mezclas pueden ser homogéneas o heterogéneas.
Las mezclas homogénea; la composición de la mezcla es la misma en la disolución, y que este tipo de mezcla tiene una característica física particular, la cual es que no se distinguen las sustancias una de las otras. Ejemplo, agua con azúcar.

Video Conferencia 1: Materia. Estructura y Periodicidad
Materiales de Lectura y Estudio

Leccion 2: Enlaces Químicos y el Estado Sólido (Cristalino)

Se define como la fuerza de unión que existe entre dos átomos, cualquiera que sea su naturaleza, debido a la transferencia total o parcial de electrones para adquirir ambos la configuración electrónica estable correspondiente a los gases inerte; es decir, el enlace es el proceso por el cual se unen átomos iguales o diferentes para adquirir la configuración electrónica estable de los gases inertes y formar moléculas estables.
Enlace iónico:
El enlace iónico: fuerza electrostática que mantiene unidos a los iones en un compuesto iónico.
Características del enlace iónico.
Se rompe con facilidad obteniéndose los iones que lo forman, generalmente basta disolver la sustancia.

Las substancias con enlaces iónicos son solubles en solventes polares.
Video Conferencia 2: Enlaces Químicos y el Estado Sólido (Cristalino)
Materiales de Lectura y Estudio

 

Leccion 3: Reacciones Inorgánicas, su Estequiometria, su importancia Económica, Industrial y Ambiental

Los polímeros termoestables, termofraguantes o termorígidos son aquellos que solamente son blandos o "plásticos" al Desde un punto de vista general se pueden postular dos grandes modelos para las Reacciones
Químicas: Reacciones acido-base (sin cambios en los estados de oxidación) y reacciones Redox (con cambios en los estados de oxidación). Sin embargo, podemos estudiarlas teniendo en cuenta que ellas pueden ser:
Nombre Descripción Representación
Reacción de síntesis- Elementos o compuestos sencillos se unen para formar un compuesto más complejo. A+B ò AB
Reacción de descomposición. Un compuesto se fragmenta en elementos o compuestos m¨¢s sencillos. AB ò A+B
Reacción de desplazamiento simple Un elemento reemplaza a otro en un compuesto. A + BC ò AC +
B
Reacción de doble desplazamiento Los iones en un compuesto cambian lugares con los iones de otro compuesto para formar dos sustancias diferentes. AB + CD ò AD + CB

Video Conferencia: Reacciones Inorgánicas, su Estequiometria, su importancia Económica, Industrial y Ambiental
Materiales de Lectura y Estudio

Leccion 4: Estado Líquido, Soluciones, Suspensiones y Coloides

El líquido es uno de los tres estados de agregación de la materia. Un líquido es un fluido cuyo volumen es constante en condiciones de temperatura y presión constantes y su forma es esférica.
Sin embargo, debido a la gravedad ésta queda definida por su contenedor. Un líquido ejerce presión en el contenedor con igual magnitud hacia todos los lados. Si un líquido se encuentra en reposo, la presión que ejerce está dada por:
Donde ρ es la densidad del líquido y z es la distancia del punto debajo de la superficie.
Los líquidos presentan tensión superficial y capilaridad, generalmente se expanden cuando se incrementa su temperatura y se comprimen cuando se enfrían. Los objetos inmersos en algún líquido son sujetos a un fenómeno conocido como flotabilidad.
Las moléculas en el estado líquido ocupan posiciones al azar que varían con el tiempo. Las distancias intermoleculares son constantes dentro de un estrecho margen.

Video Conferencia: Estado Líquido, Soluciones, Suspensiones y Coloides
Materiales de Lectura y Estudio

Leccion 5: Gases

Los gases reales son los que en condiciones ordinarias de temperatura y presión se comportan como gases ideales; pero si la temperatura es muy baja o la presión muy alta, las propiedades de los gases reales se desvían en forma considerable de las de los gases ideales.
Gas Ideal
Los Gases que se ajusten a estas suposiciones se llaman gases ideales y aquellas que no se les llaman gases reales, o sea, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y otros.
Estado Gaseoso
Los gases, aunque no se puedan ver, constituyen una gran parte de nuestro ambiente, y quehacer diario, ya que ellos son los responsables de transmitir: sonidos, olores, etc. Los gases poseen propiedades extraordinarias, como por ejemplo: que se puede comprimir a solamente una fracción de su volumen inicial, pueden llenar cualquier contenedor, o que el volumen de una gas comparado con el mismo componente, sólido o líquido tiene una diferencia de casi 800 veces la proporción. Esto hace posible de que una cantidad n de un gas puede entrar en un contenedor cualquiera y que este gas llenaría el contenedor.

Video Conferencia: Gases
Materiales de Lectura y Estudio

Leccion 6: Termoquímica y Electroquímica

Dependen de las condiciones de presión, temperatura y estado físico (sólido, líquim sistema; por ello, cuando se pretendan hacer cálculos de energía deben especificarse en la ecuación química dichas condiciones.
Así la reacción de formación del agua se escribirá en forma completa como:
H2 (g; 1 atm) + ½O2 (g; 1 atm) H2O (g; 1 atm) + 241,8 kJ
Calor de reacción
El calor de reacción, Qr se define como la energía absorbida por un sistema cuando los productos de una reacción se llevan a la misma temperatura de los reactantes.
6.1.2. Calor de formación

Video Conferencia: Termoquímica y Electroquímica
Materiales de Lectura y Estudio

Leccion 7: Equilibrio Químico, Cinética Química y Equilibrio en Solución

La cinética química es un área de la fisicoquímica que se encarga del estudio de las velocidades de reacción, cómo cambian las velocidades de reacción bajo condiciones variables y qué eventos moleculares se efectúan durante la reacción general (Difusión, ciencia de superficies, catálisis).
Es muy importante resaltar que la cinética química es hoy por hoy un estudio puramente empírico y experimental, pues a pesar de la gran cantidad de conocimientos sobre química cuántica que se conocen, siguen siendo insuficientes para predecir ni siquiera por aproximación la velocidad de una reacción química. Por lo que la velocidad de cada reacción se determina experimentalmente.
Velocidad de reacción
La velocidad de reacción está conformada por la velocidad de formación y la velocidad de descomposición. Esta velocidad no es constante y depende de varios factores, como la concentración de los reactivos, concentración de un catalizador, la temperatura de reacción y la superficie de contactos tanto de los reactivos como del catalizador.

Video Conferencia: Equilibrio Químico, Cinética Química y Equilibrio en Solución
Materiales de Lectura y Estudio

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